船舶政委和船员的故事 (第五节 第六节) 作者:李忠心 时间:2012-1-6 信息来源:广州海运报

【纪实小说连载(三)】



第五节


      熙熙攘攘的上海盛桥市场里,政委老周和大师傅小林及几个船员在逛摊位准备采购伙食。卖菜的大妈打着招呼:“政委,公休完了又上船了,上哪条船呀?”“宁安山。”卖肉的大叔拍着他的猪肉:“政委,你看这肉多新鲜。”说着递过一支香烟。“给我一个好买价怎么样?”老周忙着应酬。在经过一个糕点铺时,一个姑娘向大师傅招揽生意。“你这蛋糕是怎么发的?”小林望着蛋糕问道。一旁的老周这才明白他为什么不做蛋糕。而嘻皮笑脸的摊主姑娘说:“多好的蛋糕,来两斤吧?”

      “大师傅,拿三十五个鸡蛋,两斤白糖,两斤面粉。”晚饭后老周对小林说。“干什么?”“做蛋糕。”“用泡打粉还是干酵母来发?”“蛋糕是打发的。”老周说完就去清洗电动搅拌器去了。当松软香喷的蛋糕拉出烤箱时,小林笑了起来。“是这样的呀!”“另外呀,你们发面,放着这么好的烤箱不用。很多大师傅发面都是前一天晚上把揉好的面放在菜库,第二天一早再放在低温的电板炉上发。这样的馒头能发得好吗?”“我师傅都是这么做的。”小林不好意思地说道。“要用温热水和面,放进烤箱里,定三十八度左右,一个多小时就发好了。”“面包呢?”“面包发两次,第一次发好后整型,做成圆的或方的再发一次。”小林若有所思地点点头。

      春节即将来临,宁安山轮的老周和几个年青人忙着张灯结彩。“老政,这是年夜饭菜谱你看看。”“再加两样,蛋卷和糖醋鱼。”老周看过后说道:“蛋卷肉馅要有虾仁和冬菇,要用蛋液拌匀后卷起来才有层次也不会松脱。蒸熟后切片。把草鱼切花段来油炸,没有五柳料就用什锦咸菜泡洗过用蜜糖腌,糖醋汁一定要调好。到时我们一起来做。”小林笑着答应后离去。

      除夕夜,在推杯换盏、欢声笑语的餐厅里,望着远离亲人的船员们吃好喝好,老周心中掠过一丝快慰。


第六节


      阿根廷的尼哥拉斯市是位于被巴拉那河穿过的广袤原野之滨的城市,它美丽的田园风光和古旧的城市风采令天杉峰轮船员留连忘返。

      “老政,我和水头(水手长)下地转转。”晚饭后水手老温走进厨房对正在和大厨一起做面包的政委老吴说。“你应该向部门请假。”“大副正忙着算货。”“天已黑了,明天要开航回国,早点回船。”“回国要走一个多月呢!”“走大街,不要逛小巷。”老吴又一次叮嘱。

      当热气腾腾的面包刚出炉,一脸慌张的老温跑了进来:“老、老政,水头不见了!”二话没说,老吴拉着他直奔船长室。原来这两位老兄在偏僻的街巷遇到当地的三个小混混。其中一人伸出手打招呼:“阿米哥”(西班牙语朋友)拉住水手长的手,另一个就顺势抱住水手长的腰,第三个就扑向老温。老温一看大惊转身狂奔回船,路上一个女人还拿出手机递给老温,但他不会外语也顾不上了。

      当船长的手机(代理配的)再次响起是大半个小时后了。“走,警察把人送回来了。”船长说着就和老吴、老温一起到码头大门口去了。“你跑得比兔子还快!他们也就是几个毛孩子。”体重九十几公斤的水手长对身高一米七几的老温嗔怪地说道。老温尴尬地站在一旁。“请水手长到警署做个记录。”保护代理对船长说。“政委,就麻烦你了。”船长对老吴说后又拍拍水手长:“没伤到哪里吧?”“没有,就是把登岸证抢去了。”

      穿过寂静的街道和长长浓密的树林,保护代理把车停在全副武装、戒备森严的警署。就这样水手长一句中文、老吴一句英语、代理一句西班牙话,经过一个长得白白净净的小警察两只食指敲在打字机的纸上。老吴看着被浑身武器缠绕,不时耸着肩膀,两指飞快敲键的他而想笑:这不也是个孩子吗!   (未完待续)



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